ROTWEIN BUCH "Der Schatz der MOOR" D.O. TIERRA DE LEON Maximieren

SINUS ROSADO PRIETO PICUDO WEINGÜTER PELAEZ

Kurzübersicht

Weinregion Tierra de León

100% Prieto Rüsselkäfer.

Vertikale schießen, 1,75 m, vier Adern, aber das Training.
Schnur mit Daumen und Stäbe, Doppel Guyot-System.
Nicht Wasser.
Sandy, mit Geschiebemergel-Oberfläche und mehrere Meter Franco.

Weitere Details

VINO-8/3

Prohibido la compra a menores de 18 años

Weinregion Tierra de León

100% Prieto Rüsselkäfer.

Vertikale schießen, 1,75 m, vier Adern, aber das Training.
Schnur mit Daumen und Stäbe, Doppel Guyot-System.
Nicht Wasser.
Sandy, mit Geschiebemergel-Oberfläche und mehrere Meter Franco.

Er recepcionó unter optimalen Bedingungen, versucht, um die Oxidation zu verhindern.
Pflanzung von der Hefe war prompt und mit guten Akklimatisation.
Sie wurden zweimal verschoben, und im Winter Stabilisierung beendet.
Studien mit verschiedenen Dosierungen und Typen von Klärbecken, schließlich die Entscheidung für Bentonit wurden.
Frei filtriert Platten wurde durchgeführt, um die Qualität des Produktes zu beobachten.
Wein bei -5 ° C wurde über 10 Tage unterzogen und dann durch die Platten erneut filtriert.
Februar 2011

Hell rosa Erdbeere mit feinen Blasen von Kohlenstoff durch reichlich madreo Träne. Die Nase ist sehr intensiv, komplex, und sauber, mit Noten von roten Früchten wie Erdbeere, rote Lakritze, Gummibärchen und floralen Noten ros, Jasmin. Der Gaumen ist breit und fleischig, mit einer sauer und bitter Eintrag mit angenehmen süßen Finish, das im Laufe der Zeit dauert.

WEINPROBE

OD Ursprungsbezeichnung ZONE Tierra de León.

Gaumen Rosado.

Orten 100% Prieto Rüsselkäfer.


ANALYTICAL BULLETIN

Alkohol: 13.20% Vol

Gesamtsäuregehalt: 3,31 g / l Schwefelsäure

Flüchtige Säure: 0,32 g / l Essigsäure

Apfelsäure: 2,80 g / l

Gesamtschwefel: 90 ml / l

Reduzierende Zucker: 3,60 g / l


Verkostung

Visuelle Phase: helle Erdbeere rosa Farbe, mit feinen Blasen

Kohlenstoff durch reichlich madreo Träne ..

Geschmack: sehr hoher Intensität, mit primären Aromen von

Trauben, Erdbeere und Pfirsich und roten Früchten Prieto hat

gute Vorbereitung schätzen sauber und süß Töne

Birnen in Sirup und tropischen Früchten.

Geschmack: süß und sauer Eingabeschritt bitteren Nachgeschmack.

Es ist eine umfassende und strukturierte Wein, so dass uns in den Mund

angenehmen und dauerhaften Sinn.

Präsentation Flasche Bordeaux Weiß, granuliert Kappe und Micro Caps

versenkbar. Karton mit 12 Flaschen.

Temperatur 8-10 ° C

Maridaje Vorspeisen, Nudeln, Reis und Delikatessen nicht erarbeiten.

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SINUS ROSADO PRIETO PICUDO WEINGÜTER PELAEZ

SINUS ROSADO PRIETO PICUDO WEINGÜTER PELAEZ

Weinregion Tierra de León

100% Prieto Rüsselkäfer.

Vertikale schießen, 1,75 m, vier Adern, aber das Training.
Schnur mit Daumen und Stäbe, Doppel Guyot-System.
Nicht Wasser.
Sandy, mit Geschiebemergel-Oberfläche und mehrere Meter Franco.

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