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El Chorizo vela es de forma recta pero de calibre más estrecho. Dicen, que su nombre podría venir...
Debe su nombre a su presentación en forma de herradura. Elaborado con magro de carne de cerdo y...
Jamón deshuesado procedente de hembras grasas con una curación al aire de más de 24 meses,...
El lomo embuchado es la parte noble del cerdo blanco. El peso de la pieza es de 1.5 kg APROX
El salchichon vela es de forma recta pero de calibre más estrecho. Dicen, que su nombre podría...
Carne magra escogida de jamón y paletilla de cerda.
Exquisito chorizo fresco casero, ideal para entrecallar con vino blanco o sidra o para hacer a la...
Bandeja de lengua loncheada lista para servir, embasada al vacío y con un peso de 200gr.
Chorizo de vaca, es como el chorizo tradicional de cerdo pero con carne selecta de vaca. Cortado...
Embasado al vacio, aproximadamente 150gr.Carne de vaca curada. Se utilizan los cuartos...
Cecina de jabalí embasada al vacio de unos 150gr.
El botillo es un producto cárnico elaborado con diferentes piezas procedentes del despiece del...
Embasado al vacio, aproximadamente 150gr. Cecina de caballo.
Embutido típico leonés elaborado con piezas de pierna de vaca, concretamente de tapa, contra y...
Queso Semicurado Los Payuelos (peso aproximado 1,3 kg) Queso elaborado de forma tradicional con...
Embasado al vacio, aproximadamente 150gr. Cecina de toro de lidia
Queso artesanal fabricado con leche de búfala.
Bandeja de lomo loncheado lista para servir, embasado al vacio y con un peso de 200gr. El lomo...
Cuña de Queso artesanal fabricado con leche de búfala.
Poderoso antibacteriano. Solución al 30% hidroalcohólica en un envase de 30 ml.
Cecina de ciervo embasada al vacio de unos 150gr.
Embasado al vacio, aproximadamente 150gr. Cecina de caballo
el “Qessín“, exquisito fruto del queso. Su original sabor viene dado por la unión de varios tipos...
