AORA MIL CIEN Maximizar

AORA MIL CIEN

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Cerveza AORA MIL CIEN

Botella de 33 cl
Graduación: 9% vol.

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cerveza 9/1

Prohibido la compra a menores de 18 años

Botella de 33 cl
Graduación: 9% vol.

El emblema de AORA 

Nuestro particular homenaje al milcentésimo aniversario de la fundación del Reino de León, se cristaliza en la creación de una cerveza tipo ale de fermentación alta para cuya elaboración hemos utilizado dos maltas, de trigo y de cebada, levaduras seleccionadas y dos clases de lúpulo, para conseguir el bouquet perfecto en una cerveza con cuerpo, que permite su disfrute como aperitivo lento de media tarde, o acompaña a la perfección una buena comida.

Dos fermentaciones son necesarias para conseguir elaborar esta cerveza AORA Mil Cien, elegante y fresca. Su segunda fermentación se ha efectuado en botella.

Nota de cata 

De sutil color rubio dorado, brillante y clara, su espuma es blanca mate, fina, abundante y cremosa, de buena persistencia. Aromatizada a base de lúpulos, AORA Mil Cien presenta un toque amargo que se funde en boca, y aromas especiados. De cuerpo ligero y un paladar complejo, es redonda, equilibrada y profunda en boca, y muy refrescante.

Servicio 

Para disfrutar de AORA Mil Cien plenamente recomendamos el uso de copas altas y servirla a una temperatura de unos 11 ºC.

Gastronomía

La cerveza es un complemento gastronómico que puede llegar donde el vino no alcanza en ocasiones. Todos los alimentos que tienen como base el vinagre, gazpachos, ensaladas, encurtidos o escabeches maridarán a la perfección con AORA Mil Cien. También es un perfecto acompañante para alcachofas y toda clase de vegetales en conserva o salteados.

Como norma general, acompaña bien a todas aquellas gastronomías que utilizan dulce en sus platos (cocina china, tailandesa, vietnamita) o picante como aderezo (cocina mejicana, india). También los platos crudos como el sushi japonés o los marinados nórdicos armonizan perfectamente con nuestra AORA Mil Cien.

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Botella de 33 cl
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