Cesta de Navidad Completa
Contenido del pack
Debe su nombre a su presentación en forma de herradura. Elaborado con magro de carne de cerdo y condimentado con sal común, pimentón y ajo.
Zona: “D.O. TIERRA DE LEÓN”
Variedades:
Monovarietal de Prieto picudo
Grado alcohólico: 14%
Elaboración:
Se ha elaborado aplicando largas maceraciones con el hollejo a temperatura controlada para preservar el carácter frutal de la variedad.
Crianza de seis meses en barricas de roble americano y francés.
100 % Verdejo. SEMIDULCE
Espaldera vertical, 1,75 m, cuatro alambres, mas la de formación.
Cordón, con pulgares y varas, sistema Guyot doble.
No se riega.
Franco arenoso, con canto rodado en superficie y fondo arcilloso a varios metros.
De color amarillo acerado con reflejos pajizos y efervescencia importante del carbónico residual de la parada de fermentación.
el “Qessín“, exquisito fruto del queso.
Su original sabor viene dado por la unión de varios tipos de queso, en especial del azul. Tomando a todos ellos en su punto óptimo de afinado, y mezclados en su justa medida, hacen que esta crema adquiera un sabor muy especial.
Bandeja de cecina loncheada lista para servir, embasada al vacio y con un peso de 200gr.
Licor de Hierbas, elaborado con una selección de hierbas aromáticas y digestivas
Dulce típico de la zona de Astorga con un baño dulce que cubre el hojaldre.
Estuche de Hojaldre de 700 gr
Aguardiente con Miel, elaborado con una selección de hierbas aromáticas, digestivas y miel.
Capacidad: 70 cl.
Graduación: 32º.
Descripción rápida
Cesta de navidad completa, un lote de productos de la tierra de León: vino blanco y tinto, embutidos, licores y postre.
NOTA: Los lotes no incluyen ni accesorios ni decoración.