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Il chorizo ​​spagnolo è una salsiccia stagionata di maiale e speziato con paprika o paprica che dà il colore rosso così...

Il chorizo ​​spagnolo è una salsiccia stagionata di maiale e speziato con paprika o paprica che dà il colore rosso così caratteristico. E 'inoltre condito con altri ingredienti come aglio, chiodi di garofano, vino bianco e più. La miscela di carne di maiale cruda con specie poste nel piccolo intestino, forma salsiccia e air cured o fumata, produttore e dipende da dove ti trovi.