Carnes curadas / Há26 produtos.

Carnes curadas

Antes da existência das carnes frias e peixes foram mantidos sem fazer estropeasen defumado e salgado. Entre as carnes salgadas de maior...

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Chorizo

O chorizo ​​espanhol é uma salsicha de carne de porco curada e temperada com páprica ou colorau que dá a cor vermelha tão característica. Além disso, é temperado com outros...

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Salchichón

Salsicha é um tipo de lingüiça curada de origem grega e romana, é feito com carne de porco e algum conteúdo de bacon, temperado com sal e algumas especiarias, como pimenta,...

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Lomo

O lombo de porco é um alimento rico em vitamina B3 100 g de carne contém 12 mg. de vitamina B3.  

Este alimento também tem uma elevada quantidade de vitamina B1. A...

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Presunto

Presunto serrano espanhol, é um alimento obtido a partir do sal-curado e secas ao ar nas pernas traseiras do porco. Este mesmo produto é também chamado lâmina ou ombro quando é...

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Língua curada

Língua de boi é a língua de uma vaca. O consumo de carne bovina língua remonta aos dias do Paleolítico onde caçadores, preferiu as porções gordas incluíam línguas, bem como os órgãos, cérebro,...

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Cecina

Corned Leon é uma variedade de carne seca que é feita na província de León com carne. Ele está listado desde 1994, como uma indicação geográfica protegida. Este alimento é conhecido por vários...

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Morcilla

Embora tradicionalmente desenvolvido com sangue de porco e cebola picada são versões que incluem as migalhas de pão para dar mais consistência e gordura de porco com alho e páprica e até mesmo...

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Tripe pré-cozidas

Preparação culinária feita com base no estômago e as tripas do porco ou vaca, embora ele pode ser estendido para o resto dos ruminantes.  

Os cartuchos usados na preparação de géneros...

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FERRADURA SALSICHA EMBUTIDOS JONAS

Deve o seu nome à sua apresentação sob a forma de uma ferradura. Feito com carne magra de porco e...

5,00€
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JONAS DE SALSICHAS DE CARNE SECA

Leon salsicha típica feita com peças de perna de vaca, ou seja, superior, contra e sufocam, que...

18,00€
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FERRADURA SALAME SALSICHAS JONAS

Deve o seu nome à sua apresentação sob a forma de uma ferradura. Feito com carne magra de porco e...

5,00€
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SALSICHA SALSICHA FRESCA JONAS

Feito com a mesma receita, como sempre, no presente execução, cheio em tripa. Ele dura cerca de...

6,00€
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JONAS DE SALSICHAS FRESCAS DE...

Requintado salsicha fresca em casa, ideal para entrecallar com vinho branco ou cidra ou tornar-se...

6,00€
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SPICY FERRADURA SALSICHA...

Deve o seu nome à sua apresentação sob a forma de uma ferradura. Feito com carne magra de porco e...

5,00€
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VELA CHOURIÇO SALSICHAS JONAS

Chorizo ​​está navegando bitola reta, mas estreito. Dizem que seu nome poderia chegar perto,...

11,00€
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CHOURIÇO VELA LINGÜIÇA JONAS

Chorizo ​​está navegando bitola reta, mas estreito. Dizem que seu nome poderia chegar perto,...

11,00€
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SALSICHA SALSICHAS JONAS VELA

O salame está navegando bitola reta, mas estreito. Dizem que seu nome poderia chegar perto,...

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PRESUNTO SEM OSSO CURADO...

Pernas de mulheres gordas com uma cura para o ar mais de 24 meses e até 36 meses de cura. Sem...

50,00€
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JONAS DE SALSICHAS DE PORCO INTEIRO

Chorizo ​​está navegando bitola reta, mas estreito. Dizem que seu nome poderia chegar perto,...

16,00€
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